Salatalar ve Mezeler Dünya mutfağı

Tabule Tarifi

Bol maydanoz, nane, domates ve az bulgurun limon ve zeytinyağıyla karıştırıldığı Lübnan salatası.

  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme15 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
VeganYazPratik

Malzemeler

Kişi sayısını değiştirince ölçüler orantılı güncellenir; parantez içindeki notlar sabit kalır.

Tabule, Lübnan ve Suriye mutfağının yeşil salatasıdır. Kısıra benzese de asıl malzemesi bulgur değil bol maydanozdur. Limon ve zeytinyağı ferahlatıcı bir tat verir.

Yapılışı

  1. Bulguru 3 yemek kaşığı sıcak suyla ıslatıp 15 dakika beklet.

  2. Maydanoz ve naneyi yıkayıp iyice kurula, çok ince kıy.

  3. Domatesleri küçük küp, yeşil soğanı ince doğra.

  4. Tüm malzemeleri karıştır; limon, zeytinyağı ve tuzla tatlandır.

Servis ve saklama

Hemen servis et.

Benzer tarifler

Tüm salatalar ve mezeler →
Kısır40 dk · Kolay · Güneydoğu AnadoluKinoa Salatası30 dk · Kolay · Dünya mutfağıMercimek Köftesi1 sa 10 dk · Kolay · Güneydoğu AnadoluÇoban Salatası15 dk · Kolay · Türkiye geneliPiyaz20 dk · Kolay · AntalyaPatlıcan Salatası45 dk · Kolay · Türkiye geneli

Dünya mutfağı mutfağından

Sıcak Çikolata Tavuk Şinitzel Köri Soslu Tavuk Biftek Stroganoff

Bunlar da ilginizi çekebilir

Yoğurtlu Havuç Salatası15 dk · Kolay · Türkiye geneliCacık10 dk · Kolay · Türkiye geneliEtsiz Çiğ Köfte40 dk · Orta · ŞanlıurfaEtli Lahana Sarması2 sa · Zor · KaradenizFasulye Pilaki55 dk · Kolay · İstanbulSalatalar ve MezelerSofrayı renklendiren salatalar ve mezeler.Haydari10 dk · Kolay · İstanbulYunan Salatası10 dk · Kolay · Dünya mutfağı

Sık sorulan sorular

Tabule ile kısır farkı nedir?

Tabulede bol maydanoz ve az bulgur, kısırda bol bulgur ve salça bulunur.

Tabule glutensiz yapılır mı?

Bulgur yerine kinoa kullanılırsa glutensiz olur.

Tabule hangi ülkenin?

Lübnan ve Suriye mutfağının klasiğidir.

Önceden hazırlanır mı?

Birkaç saat önceden hazırlanabilir; limonu servis öncesi ekle.

Hangi bulgur kullanılır?

İnce köftelik bulgur.

← Tüm tariflerDolapta ne var? Malzemeye göre tarif bul →