Salatalar ve Mezeler Dünya mutfağı

Yunan Salatası Tarifi

Domates, salatalık, biber, kırmızı soğan, zeytin ve beyaz peynirin kekikli zeytinyağıyla sunulduğu salata.

  • Hazırlık10 dk
  • Porsiyon4 kişilik
  • ZorlukKolay
VejetaryenGlutensizYazPratik

Malzemeler

Kişi sayısını değiştirince ölçüler orantılı güncellenir; parantez içindeki notlar sabit kalır.

Yunan salatası, Yunanistan'da "horiatiki" yani köy salatası olarak bilinir. İçinde marul yoktur; iri doğranmış sebzeler, zeytin ve kalın bir dilim beyaz peynir bulunur. Kekik ve zeytinyağı tamamlayıcıdır.

Yapılışı

  1. Domatesleri iri dilim, salatalığı kalın yarım ay doğra.

  2. Biberi ve soğanı ince halka kes.

  3. Sebzeleri ve zeytinleri tabağa al, tuz serp.

  4. Peyniri tek parça olarak üzerine koy; zeytinyağı ve sirke gezdir, kekik serp.

Servis ve saklama

Hemen servis et.

Benzer tarifler

Tüm salatalar ve mezeler →
Çoban Salatası15 dk · Kolay · Türkiye geneliKinoa Salatası30 dk · Kolay · Dünya mutfağıAcılı Ezme15 dk · Kolay · AdanaGavurdağı Salatası20 dk · Kolay · GaziantepTon Balıklı Salata15 dk · Kolay · Türkiye geneliYeşil Mercimek Salatası40 dk · Kolay · Türkiye geneli

Dünya mutfağı mutfağından

Sıcak Çikolata Tavuk Şinitzel Köri Soslu Tavuk Biftek Stroganoff

Bunlar da ilginizi çekebilir

Cacık10 dk · Kolay · Türkiye geneliBabagannuş40 dk · Kolay · HatayTabule35 dk · Kolay · Dünya mutfağıTavuk Şiş2 sa 35 dk · Kolay · Türkiye geneliHavuç Çorbası35 dk · Kolay · Türkiye geneliSalatalar ve MezelerSofrayı renklendiren salatalar ve mezeler.Patlıcan Salatası45 dk · Kolay · Türkiye geneliMidye Dolması1 sa 35 dk · Zor · İstanbul

Sık sorulan sorular

Yunan salatasında marul olur mu?

Geleneksel tarifte olmaz.

Hangi peynir kullanılır?

Beyaz peynir (feta).

Çoban salatasıyla farkı nedir?

Sebzeler iri doğranır, beyaz peynir ve zeytin bulunur, kekikle tatlandırılır.

Sirke şart mı?

Değil; limon da olur.

Önceden hazırlanır mı?

Sebzeler doğranabilir; sos servis anında eklenmeli.

← Tüm tariflerDolapta ne var? Malzemeye göre tarif bul →