Waffle Tarifi
Waffle makinesinde pişen çıtır hamurun meyve, çikolata ve bal gibi malzemelerle süslendiği tatlı.
- Hazırlık10 dk
- Pişirme20 dk
- Porsiyon4 adet
- ZorlukKolay
Malzemeler
Bu ölçülerle: 6-8 adet
Üzeri için
Kişi sayısını değiştirince ölçüler orantılı güncellenir; parantez içindeki notlar sabit kalır.
Waffle, Belçika mutfağıyla anılan, petek desenli bir hamur tatlısıdır. Waffle makinesinde dışı çıtır, içi yumuşak pişer. Çikolata, meyve ya da balla kahvaltıda da yenir.
Yapılışı
Yumurta, süt, tereyağı, şeker ve vanilini çırp.
Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip topaksız karıştır; 10 dakika dinlendir.
Waffle makinesini ısıt ve hafif yağla.
Makineye bir kepçe hamur dök, kapağı kapatıp 4-5 dakika altın rengi olana kadar pişir.
Sıcakken meyve ve sosla servis et.
Servis ve saklama
Hemen servis et.
Benzer tarifler
Tüm tatlılar →Dünya mutfağı mutfağından
Bunlar da ilginizi çekebilir
Sık sorulan sorular
Waffle makinesi olmadan yapılır mı?
Yapılmaz; petek desen ve doku için makine gerekir. Aynı hamur pankek gibi pişirilebilir.
Waffle neden yumuşak kalır?
Yeterince pişmemişse ya da üst üste konursa buharlanıp yumuşar.
Hamur önceden hazırlanır mı?
Buzdolabında bir gece bekletilebilir.
Waffle dondurulur mu?
Pişmiş hâli dondurulup tost makinesinde ısıtılabilir.
Üzerine ne konur?
Meyve, çikolata, bal, krem şanti ya da dondurma.